Яблоки на Яблочный спас

Почему яблоки на Яблочный Спас считаются волшебными и лечебными? Яблочные приметы и поверья на Яблочный Спас.

Для средней полосы яблоки — важнейшая фруктовая культура: ведь в нашем климате плоды этого растения являются круглогодичным источником витаминов и минеральный веществ. Их едят сырыми, мочеными, делают из них вино, пастилу, сушат… И в любом виде этот фрукт полезен.

Сорта с сильно ароматными терпкими плодами обладают сильным противомикробным действием.

Зубная паста из яблок

Антоновка среди этих сортов – на первом месте. Если вдруг вам срочно потребовалось почистить зубы, но по каким-то причинам под рукой не оказалось зубной щетки, то, съев антоновку, вы избавите ротовую полость от микробов за счет того, что яблоки содержат в своем составе летучие фитонциды, антибиотики.

Лечение яблоками

И второе — в их составе много дубильных веществ. Поэтому они с успехом применяются при лечении дисбактериозов, губительны для патогенной кишечной палочки, подавляют гнилостные процессы в кишечнике и оказывают вяжущее действие. И другие кишечные инфекции, которые сопровождаются диареей, тоже поддаются лечению с помощью яблок.

Это относится прежде всего к зеленым сортам, ни в коем случае не сладким. Как правило, это поздние сорта. В первые дни заболеваний лучше использовать яблочный отвар. Если яблоко выращено в своем саду, то лучше всего делать отвар из яблочной кожуры. В ней самое большое количество полезных веществ. Но вы должны быть уверены, что яблоко не обрабатывалось никакими химикатами. Также при вышеперечисленных заболеваниях применяется сок, отвар, пюре.
Также эти сорта полезны при гастритах, поскольку обладают еще вяжущим и противовоспалительным действием, то есть способствуют улучшению состояния слизистой оболочки желудка.

Антимикробные свойства яблок используются и для профилактики простудных заболеваний. Есть достоверные данные, что ежедневное употребление 2-3 яблок приводит к резкому снижению заболеваний ОРВИ, то есть усиливается наша иммунная система.

В плодах яблок содержится большое количество органических кислот. Как они действуют? Прежде всего способствуют усилению перистальтики кишечника. Поэтому свежие, а иногда и печеные яблоки натощак назначают при хронических и атонических запорах.

 Помимо прочего, в яблоках содержатся пектины и клетчатка. Пектины в сочетании с клетчаткой способствуют выведению из организма различных токсинов, в том числе солей тяжелых металлов и радионуклидов.

Яблоки — низкокалорийные фрукты, что позволяет использовать их при ожирении, для проведения разгрузочных дней.

Регулярное употребление яблок ведет к снижению холестерина в крови и уменьшению накопления жира. Это действие оказывают пектиновые вещества. Таким образом, плоды можно считать профилактическим и лечебным средством при атеросклерозе и ожирении.

Яблоки, особенно зеленые, кислые сорта полезны при сахарном диабете. Они отличаются очень высокой витаминной активностью и низкой сахаристостью. При низком поступлении сахаров витамин С усиливает переход пищевых сахаров в гликоген, что нормализует уровень глюкозы в крови. Иными словами, он (витамин С) нормализует уровень глюкозы в крови.

Зрелые яблоки содержат большое количество железа. Само по себе оно трудно усваивается организмом, для этого ему нужна фолиевая кислота. И вот в яблоках есть и железо, и фолиевая кислота, и другие биологически активные вещества, которые способствуют более быстрому и лучшему усвоению железа организмом. И из других продуктов питания тоже.

И поэтому яблоки очень полезны при повышенном давлении.

Существует еще яблочная диета: от полукилограмма до двух килограммов яблок в сутки. Раз в неделю – разгрузочный день. Если сидеть на ней несколько дней, то это вызовет раздражение не только слизистой желудка, но и кишечника. Чтобы разгрузочный день проходил «повеселее», не был в тягость, старайтесь есть яблоки в разных видах: печеные, свежие, тушеные, пить яблочный сок. Единственный совет: свежевыжатый сок лучше все-таки разводить водой. В печеных яблоках будет больше пектиновых веществ.

Чем хороша яблочная диета? Еще она способствует укреплению стенок сосудов. Если регулярно есть яблоки, будет регулироваться уровень давления, уйдут головные боли, головокружение и шум в ушах. Оптимальный вариант — съедать по полкило яблок ежедневно.

Яблоки обладают сильным мочегонным эффектом, благодаря чему снижают артериальное давление. Может возникнуть вопрос: если фрукты обладают мочегонным эффектом, не вымывается ли при этом их организма калий? Нет, ведь сами яблоки богаты калием, что оказывает благоприятное воздействие на сердечную мышцу.

В яблоках присутствуют кислоты, в том числе и хлорогеновая кислота, улучшающая функцию почек, и являющаяся хорошим профилактическим средством при склонности к мочекаменной болезни.
О группе каратиноидных сортов — как правило, это плоды с красными, оранжевыми оттенками кожицы. Что такое витамин А. Прежде всего, это витамин, который участвует в образовании всех слизистых нашего организма. Мы все знаем, что он улучшает зрение. Кроме того, этот витамин является великолепным антиоксидантом, то есть защищает наши клетки от окисления, предохраняя их от преждевременного старения и от развития возможных онкологических патологий, особенно в кишечнике.

Яблоки содержат большое количество дубильных веществ. Это давно подмечено дерматологами и косметологами. Яблочные аппликации и маски успешно используются при воспалительных заболеваниях кожи.

Полезны не только плоды, но и сам яблоня — лекарственное растение. Цветки, листья яблонь тоже «работают» на наше здоровье. Они улучшают обмен веществ, помогают при простудных заболеваниях. Когда весной производится обрезку яблоневых деревьев, не выбрасывайте ветки яблони, их можно посечь, посушить и использовать как чай. Молодые листочки яблони очень полезны. Так что яблоня — дерево благородное: не только кормит нас, но и спасает от многих заболеваний.

Какие противопоказания существуют к употреблению яблок?

Их немного, но они есть. Главное — не рекомендуется употреблять сырые яблоки на ночь, поскольку они могут вызвать брожение и газообразование в кишечнике.

Не всем можно есть яблоки с кожурой. При энтероколитах и язвенной болезни желудка этого делать не стоит — возможно раздражение слизистой желудка и спазмы.

При гиперацидном гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперсной кишки, дискинезии желчных путей по гипертоническому типу рекомендуются сладкие сорта яблок. При гипоцидном гастрите и спастическом колите, дискинезии желчных путей по гипотоническому типу надо есть кислые сорта яблок, богатые органическими кислотами.

И на до знать, что яблоки очень активно накапливают в кожуре химические вещества, с помощью которых их защищают от вредителей или стараются продлить срок хранения. Поэтому яблоки, купленные в магазине, надо очищать от кожуры.

Медовый Спас

Маковей, Маковий

Три Спаса — три праздника

Яблочный Спас или Преображение Господне

Успенский пост

Яблочный Спас 2014

Приметы на Яблочный Спас

Яблоки на Яблочный спас

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *