Рецепт яблок, запеченных с мороженым для Яблочного Спаса:
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 шт.
- Яичные белки — 2 шт.
- Мороженое — 4 ст.л.
- Сахар — 6 ст.л.
- Вода — 1.50 стакан
- Гвоздика — по вкусу
- Лимон, цедра — 1 шт
- Корица — по вкусу
Как приготовить яблоки, запеченные с мороженым:
1. Яблоки разрезаем пополам и удаляем сердцевину.
2. Из воды, 4 ст.л. сахара, корицы и гвоздики варим сироп.
3. После выкладываем в него яблоки и варим до мягкости. После остужаем и начиняем мороженым.
4. Белки взбиваем с оставшимся сахаром в крепкую пену и выкладываем на мороженое. Яблоки выкладываем на противень и ставим на 10 минут в горячую духовку.
5. Подаем яблоки горячими.
Яблоки, запеченные с мороженым, готовы. Приятного аппетита!